紅玉とヨーグルトポムポム
りんごのお菓子が大好きです。
そして、紅玉の酸味が特に好きです。
まぜるだけでさっと作れる
ヨーグルトポムポムを作りました。
ヨーグルトを入れる、ちょっとパンプディングっぽい
食感のお菓子が好きです。
すごくおうちのお菓子という気がします。
お菓子のりんごは、
普通のりんごと紅玉とは、味が全然違うので、
必ず紅玉にしています。
あのぐちゃっとした酸味がとっても好きなので。
でもこのごろの悩みは、
紅玉のお値段が上がっていることと、
よく行くスーパーにないことが多いこと。
りんご船がついて、
父が長野にいって、りんご狩りをしてきたので、
採ったりんごをおみやげにくれました。
紅玉的な酸味がある、こぶりのりんごで
今まで食べたりんごの中で、一番好みの味でした。
しばらくりんごで幸せになれるでしょう。
TEDで幸せについてのトークをよく聞きます。
幸せになるためのひとつは、
小さな幸せを感じることだそうです。
おいしいりんごを食べられることは、
小さな幸せのひとつです。